A lista do jornal britânico The Times, que elencou as tendências na área de saúde para 2021, pôs em destaque o café aditivado, também conhecido como supercoffee. Produzida por vários fabricantes, que vendem fórmulas prontas turbinadas por uma penca de ingredientes muito além do café — chá-verde, pimenta, gengibre, taurina, entre outros —, a bebida virou moda.
A promessa é que ela dá um gás a mais na hora do treino, mas não chega a ser uma unanimidade entre especialistas. “Vários desses componentes podem ser incorporados à alimentação de forma mais barata e sem a necessidade desse tipo de suplementação, que não é recomendada em excesso a pessoas com ansiedade, insônia ou problemas cardíacos”, alerta a nutricionista Luna Azevedo. Beba com moderação.
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