CAFÉ
CAFÉ ARLEQUIM. Entre os livros, CDs e DVDs da tradicional loja dentro do Paço Imperial, o visitante encontra cardápio de cafés e comidinhas. Dica para dois, o mediterrâneo é uma porção de berinjela marinada, abobrinha, peperonata, queijo e chutneys de manga e de gengibre (R$ 22,80), acompanhada de cestinha de torradas. A bruschetta (R$ 13,90 com quatro unidades) pode ganhar cobertura de queijo com berinjela, aliche e tomate seco, entre outros sabores. Também há opções de pratos mais consistentes, a exemplo do cuscuz marroquino com salmão (R$ 27,80) e do camarão com cream cheese e alho-poró, guarnecido de arroz de coco e chips de batata-baroa (R$ 27,80). Se a ideia for fazer apenas uma pausa para o café, escolha entre os expressos com grãos da marca Lavazza (R$ 4,20) ou Illy (R$ 6,80). Mais substancioso, o café shake leva expresso batido com chantili e sorvete de creme (R$ 19,80). Praça XV, 48, loja 1 (Paço Imperial), Centro, ☎ 2524-7242, ? Carioca (46 lugares). 9h/20h (sáb. 10h/18h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. ⑥ (R$ 35,00) → www.arlequim.com.br. Aberto em 2005.
FROZEN YOGURT
YOGGI. Sabores da estação – o de maracujá está atualmente em cartaz – somam-se às versões natural e de chocolate. São quatro os tamanhos oferecidos (R$ 7,00 a R$ 19,00; R$ 8,00 a R$ 20,00 o de chocolate ou a sugestão da estação). Podem ser acrescidos de ingredientes como caldas, frutas frescas e cereais (R$ 1,50 cada um e R$ 3,00 por três toppings). Também são servidos smoothies de iogurte batido com frutas (R$ 9,00 o copo de 400 mililitros). Rua Jardim Botânico, 728, loja C, ☎ 2259-5653 (4 lugares). 10h/21h (dom. 12h/20h). Cc: M e V. Cd: todos; Rua Visconde de Pirajá, 595, loja E, Ipanema, ☎ 2529-8343 (8 lugares). 10h/21h.Cc: todos. Cd: todos. https://www.yoggi.com.br. Mais sete endereços. Aberto em 2008.
HAMBÚRGUERES
ZACKS. A decoração divertida se apoia em objetos que fazem referência aos anos 60. No cardápio, há um amplo leque de opções, que vão de petiscos a refeições completas. Mas as estrelas são mesmo os hambúrgueres, servidos com fritas ou salada verde, mais molho à escolha. Um clássico, o cassius clay (R$ 32,90) traz duas fatias de picanha, cogumelos frescos, queijo prato, cheddar e tomate. Outra opção, o barbarella (R$ 25,90) é feito com um blend de fraldinha e calabresa levemente picante, além de queijo provolone, alface e tomate. O cachorro-quente é feito com salsinha e reforçado com molho vinagrete e queijo cheddar (R$ 12,90). Para encerrar, musse de chocolate com morango e chantili (R$ 9,90), que atende pelo nome de la dolce vita. Rua México, 31, Centro, ☎ 2533-2190 e 2262-2753, ? Cinelândia (92 lugares). 8h/20h (fecha sáb. e dom.). Cc: D, M e V. Cd: todos. ↔; Praia de Botafogo, 228, loja 101 (Edifício Argentina), ☎ 2552-3644 (106 lugares). 8h/23h (sáb. a partir das 11h; fecha dom.). Cc: todos. Cd: todos. → ↔ Mais dois endereços. www.zacks.com.br. Aberto em 2007.
SALGADOS
DELI 43-PAVELKA. A casa foi eleita pela terceira vez o endereço onde se come o melhor salgado da cidade, segundo o júri do especial ?Comer & Beber?. Contribuíram para a láurea os deliciosos croquetes de carne (R$ 5,30 a unidade), fritos na hora do pedido. Sequinho, com uma casquinha crocante envolvendo o recheio cremoso, eles são encontrados na versão de frango, pelo mesmo preço. Também justificam a fama do lugar o bolinho de aipim recheado de linguiça de confecção própria, o bolinho de bacalhau (R$ 4,90 cada um) e o rissole de camarão (R$ 6,90). Acabam de chagar os waffles, servidos com manteiga e mel (R$ 12,50), manteiga e geleia (R$ 14,50) ou sorvete e calda de chocolate (R$ 20,50), a qualquer hora do dia. Rua João Lira, 97, loja B, Leblon, ☎ 2294-1745 (90 lugares). 9h/23h. Cc: todos. Cd: todos. ?; Rua Gonçalves Dias, 43, Centro, ☎ 2222-1163, ? Carioca (100 lugares). 9h/19h (fecha sáb. e dom.). Cd: todos. ? https://www.deli43.com.br. Aberto em 1999.
ROTISSERIA SÍRIO LIBANEZA. A esfiha é a principal estrela do lugar. Nos horários de pico, os balcões ficam apinhados de gente ávida pelos quitutes, sempre quentinhos devido à grande rotatividade. De massa fina e leve, são oferecidas nos sabores carne, queijo, verdura e frango (R$ 3,50 cada uma). Pelo mesmo preço saem os quibes de carne, ricota ou verdura, igualmente saborosos. A cozinha ainda prepara receitas para uma refeição completa. O combinado (R$ 22,00) reúne duas meias-porções ? de quibe cru e tabule, por exemplo ? ou uma meia-porção e duas caftas. Largo do Machado, 29, lojas 16 a 19, 32 e 33 (Galeria Condor), ☎ 2557-2377 e 2205-2047 (24 lugares sentados). 8h/23h (fecha dom.). Cd: todos. ? https://www.rotisseriasl.com.br. Aberto em 1972.
SUCOS
ZONA ZEN. Misto de padaria, delicatessen e restaurante, serve de refúgio para os moradores de São Conrado, carentes de opções gastronômicas fora do shopping. Em agosto, uma área do salão passou a abrigar mesas redondas que acolhem os frequentadores durante o café da manhã ou para um lanche rápido. Entre os sucos estão opções naturais e misturas feitas ao gosto do cliente: a versão de laranja e beterraba é boa pedida (R$ 5,90, 400 mililitros). O açaí pode vir em tigelas de 250 (R$ 5,90) e 500 mililitros (R$ 10,90). Para comer, as sugestões passam por sanduíches como o cheeseburguer de picanha wessel com cebola caramelada (R$ 15,90) e os de presunto cru com queijo brie e geleia de damasco (R$ 24,90) e de filé-mignon com queijo emmenthal e molho de mostarda em grãos (R$ 21,40). Estrada da Gávea, 636, São Conrado, ☎ 3322-0966 (70 lugares). 9h/22h (sex. e sáb. até 23h; dom. até 17h). Estac. Cc: todos. Cd: todos. → ↔ ? Aberto em 2005.
