1 – Risoto de quinoa vermelha (R$ 27,00), com cenoura, abobrinha, brócolis, cogumelos, hortelã e temperos: 516 Kcal. Market Ipanema. Rua Visconde de Pirajá, 499, Ipanema, tel. 3283-1438.
2 – Coroa de sashimi (R$ 32), com salada verde e molho oriental: 553 Kcal. Nippo Sushi. Avenida Ataulfo de Paiva, 270, subsolo, lojas 101 e 102 (Rio Design Leblon), Leblon, tel. 2512-1200.
3 – Filé de Vermelho (R$ 42,00) feito em crosta de mozzarella e manjericão, rougout de funcho e tomate cereja ao molho de limão siciliano confit: 550 Kcal. Grill 360º. Rua Prudente de Moraes, 1117, 23º andar, Everest Rio Hotel, Ipanema, tel. 2525-2200.
4 – Quiche de queijo light (R$ 10,90), com berinjela grelhada, arroz integral e brócolis com alho corado: 499 Kcal. Balanceado. Avenida das Américas, 500, bloco 17, loja 112, Shopping Downtown, tel. 2264-0904.
5 – Filé mignon de porco marinado com molho de iogurte e mostarda ancienne: 245 Kcal (160g). Frontera. Avenida Armando Lombardi, 295, Barra da Tijuca, tel. 3154-8400. Preços: de segunda a sexta-feira, R$ 45,90 (almoço) e R$ 51,90 (jantar). Finais de semana e feriados, R$51,90 (almoço e jantar).
6 – Salada stuzzi (R$ 17,00), mix de folhas, tomate cereja, presunto de parma, queijo de cabra, figo e nozes: 160 Kcal. Stuzzi Bar. Rua Dias Ferreira, 48, Leblon, tel. 2274-4017.
7 – Garden burger (R$ 26,90), hambúrguer 100% vegetariano preparado com lentilha, nozes, cenoura, abobrinha e gergelim, acompanhado de salada com mix de folhas verdes, cenoura, beterraba e tomate cereja ao molho vinagrete: 427 Kcal. Joe & Leo?s. Rua General Severiano, 97, lojas 131 a 133, Rio Plaza Shopping, Botafogo, tel. 2295-2706.
8 – Roastbeef rolls (R$ 22,90), rolinhos de roastbeef entremeados com rúcula e parmesão ao molho de alcaparras: 512 Kcal. The Bakers. Rua Santa Clara, 86-B, Copacabana, tel. 3209-1212.
9 – Camarão ao red curry, com abacaxi, amendoim, couve flor, cebolinha e molho red thay curry: 572 Kcal (350 g). Via China. Rua Conde de Irajá, 288, Botafogo, tel. 2286-9096. Buffet Chap?s: R$ 21,85 (almoço de segunda a sexta-feira e jantar de segunda a quinta-feira) e R$ 31,85 (jantar às sextas-feiras e almoço e jantar aos sábados, domingos e feriados).
10 – Penne a la rabiata (R$ 24,90), penne com alho dourado, pimenta calabresa e molho de tomate basílico: 205 Kcal (prato servido apenas no jantar). Couve Flor. Rua Pacheco Leão, 724, Jardim Botânico, tel. 2239-2191.
11 – Tilápia ao limão siciliano (R$35,00), com quinua real e mini legumes: 500 Kcal. Guy Bistrô. Rua Fonte da Saudade, 187, Lagoa, tel. 3624-8252
12 – Lasagna integrale (R$ 38,00), massa integral recheada com aspargos, queijo brie, peito de peru e queijo parmesão: 399 Kcal. Forneria São Sebastião.
13 – Omelete de peito de peru com tomates frescos e queijo minas, acompanhado por salada (R$ 18,90): 451 Kcal. The Bakers. Rua Santa Clara, 86-B, Copacabana, tel. 3209-1212.
14 – Medalhão (R$ 16,90), com salada básica, farofa de linhaça e purê de batata baroa: 545 Kcal. Balanceado. Avenida Ayrton Senna, 2150, bloco G, loja R, Casashopping, Barra, te. 2429-8292 e 2108-8292. Preço: R$ 34,99 (bufê).
15 – Risoto de quinoa vermelha com cenoura, abobrinha, brócolis, cogumelos, hortelã e temperos (R$ 27): 516 Kcal. Market Ipanema. Rua Visconde de Pirajá, 499, Ipanema, tel. 3283-1438.
