Até o dia 30 de junho, acontece na Grande Tijuca o Circuito Gastronômico Petisco, Samba e Futebol. Com o início da Copa das Confederações neste sábado (15), 32 bares e restaurantes da Praça da Bandeira Tijuca, Maracanã, Grajaú e Vila Isabel vão oferecer quitutes inspirados nos jogos da competição.
O evento, que tem o apoio do Sebrae, tem o objetivo de valorizar a culinária local e fortalecer o segmento de gastronomia do estado, além de auxiliar empresários e profissionais do setor a se prepararem para ações semelhantes que podem ser desenvolvidas nos próximos grandes eventos esportivos, como a Copa do Mundo de 2014 e os Jogos Rio 2016.
Confira abaixo os pratos oferecidos nos estabelecimentos que participam do festival gastronômico:
Restaurante
Nome do prato ou petisco
O que é?
Endereço
Bandeira F.C
?Maracanã Nordestino?
Carne seca na moranga
Rua Barão de Iguatemi 326. Praça da Bandeira
Bar da Frente
?Pimba na Gorduchinha?
Bolinho de massa de miojo e carne seca recheado com queijo.
Rua Barão de Iguatemi 388. Praça da Bandeira.
Beijo e Beijo
Show de Bola Brasileirinho
Pizza de 35cm, que imita a bola em campo, cada “gomo” da bola é um sabor de pizza: mzzarela, presunto, calabresa, pepperoni e napolitana. Todos com queijo tipo catupiry.sobremesa- dupla de sorvete de baunilha e pistache, que juntos, formam as cores do Brasil. Pra finalizar, uma bandeirinha do Brasil decora a sobremesa.
Av. Engenheiro Richard 52 loja A, Grajaú
Bloco Cultural 7 de Paus
?Goleada dos Amigos do 7?
Feijoada no dia 23 de junho
Acontecerá na Associação Atlética de Vila Isabel. Av: 28 de setembro 160.
Boteco do Itaúna
Picanha Camisa 10
Picanha, arroz farofa, molho à campanha e bata frita
R. Prof. Valadares 66 – Grajaú
Boteco V8
?Copa Melon Ball?
Bolinho de pernil e torresmorecheado com noisetes de melão, acompanhados de molho barbecue com goiaba e aipimfrito
Rua: Barão de Mesquita 663. Tijuca
Botequim LV
3 de Acréscimo
Baião de dois, aipim e carne seca
Rua: Barão de Mesquita 969. Grajaú
Café e Bar Estoril
Costela do Craque
Costela cozida com Batatas no molho especial, farofa, arroz e feijão
R. Joaquim Palhares 641 – Tijuca
Caliel
Canarinho
Bolinho de aipim com bacalhau
Rua Fco da Graça 60ª Morro do Salgueiro
Carioca da Vila
Golaço Carioca
Peito de frango empanado, recheado com espinafre e muzzarela, arroz de açafrão, arroz de espinafre,salsa e gema de ovo
Av. 28 de Setembro 267 lj G e H ? Vila Isabel
Churrasqueto Lareira
Picanha Maracanã
Picanha na brasa com alho, arroz, batata frita ,farofa brasileira e feijão preto
Rua: Major Ávila 189. – Tijuca
Di Parma
?Cafusa?
Pizza de milho com frango e manjericão.
Rua: Professor Valadares 2 lj.1. Grajaú
Galeto Fórmula II
Pênalti do galeto
Galeto com arroz,fritas,farofa e molho à campanha
Rua: General Roca 614 – Tijuca
Gente Nossa
O Maraca é Nosso
Gurjão de cação recheado com queijo provolone e molho de mostarda dijon e grão de motarda com açafrão
Rua Torres Homem 150 lj C ? Vila Isabel
Ki Local
?Drible da Vaca?
Costela com batata molho à campanha e farofa.
Rua: Barão de Mesquita 280/285 .Tijuca.
Lanchonete Meu Cantão
Dupla de Ataque
Carro chefe em qualquer boteco, linguiça e provolone, juntos formam a dupla de ataque da nossa seleção! Uma fatia grossa de provolone derretendo acompanhado de linguiça Guanabara fina frita.
Rua Dona Zulmira 53 esqu. Filipe Camarão, Tijuca
Mani&Oca
?Bolão de Dois?
Bolinho de baião de dois recheado com creme de mandioca, queijo coalho e carne seca acebolada.
Rua: Joaquim Palhares 513 lj.A Praça da Bandeira.
Nosso Churrasquesto
?Carne de sol Bola Cheia?
Carne de sol com queijo coalho e aipim frito
Rua: Santo Afonso 436 lj.C Tijuca
Nosso Churrasqueto Sabóia
?Goleada?
Carne de sol com lâminas de cebola, queijo coalho, aipim frito e batata calabresa
Rua: Bom Pastor 651. Tijuca
O Camarão Art Bia
Gol de Placa
33 camarões à milanesa acompanhando batata rostie com recheio de catupiry e camarão
Rua Dona Zulmira 134, Tijuca
Padaria Verdun
Jiló Artilheiro
Jiló recheado
Rua Barão de Mesquita 1069|71 – Grajaú
Petisco Tijuca
?Show de Bola?
Filé de linguado com molho de camarão, purê de batata baroa e arroz com brócolis
Rua: Conde de Bonfim 654 lj A Tijuca
Petisquinho dos Galetos
Galeto Bola na Rede
Galeto com lingüiça, arroz com brócolis, farofa de ovo e bata frita
Av. 28 de Setembro 267 ? Vila Isabel
Pizza Gril
Pizza Maracanã
Pizza formato de bola de futebol, de muzzarela,recheada com chedar, queijo minas, rúcula, com borda de requeijão
Av. 28 de Setembro, 246
Planalto do Chopp
Picanha Campeã
Picanha, arroz , farofa de ovo, molho à campanha, batata frita
R. Gurupi 186 – Grajaú
Planeta do Chopp
Bacalhau Brasileiro
Bacalhau sem couro, assado no azeite, batatas aos cubos, pimentão verde e ovo cozido
Av. 28 de setembro, 20, Vila Isabel
Praça Gourmet
?Rola a Pelota?
Bolinho de siri com camarão
Rua: Soares da Costa 25 lj.A e B Tijuca
Restaurante Caçador
Gol de Placa do Caçador
Entrada bolinho de bacalhau, prato principal: picanha fatiada para 4 pessoas, arroz à carreteiro,farofa de ovo,batata frita e molho à campanha
Rua Martins Pena 33, Tijuca
Sindicato do Chopp
Esquema Tático 4 em 1
Filé aperitivo, provolone, fritas, lingüiça suína, lingüiça calabreza, coração, carne-seca, gorjon de frango, gorjon de peixe, aipim.
Rua Afonso Pena 43, Tijuca
Siri
Golaço
Camarões e Lulas à dorê com fatias de mussarela gratinados ao forno acompanha batatas portuguesa.
Rua dos Artistas 2 Vila Isabel
Sokana
Goleada na Tábua
Picanha, aipim frito, carne seca acebolada, molho à campanha, farofa
Av. Maracanã 766 Loja A Maracanã
Tempero da Praça
?Maraca?
Batata com linguiça na frigideira e couve crocante.
Rua: Barão de Iguatemi 408. Praça da Bandeira
