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Leonardo de Araújo: do futebol para a cervejaria
A ideia era ser apenas um restaurante italiano em Niterói, mas a cerveja artesanal acabou virando o carro-chefe da casa. Aberta em 2011, a Cervejaria Noi, embora quase ninguém saiba, tem entre os seis sócios o ex-jogador de futebol da seleção brasileira Leonardo de Araújo. Com a cerveja que leva o nome do estabelecimento premiada em vários concursos, o negócio finalmente vai aportar na Zona Sul no dia 29 deste mês. Será na Rua Conde de Bernadotte, no Leblon, com os oito rótulos originais e cardápio harmonizado de petiscos. “Montamos um bar chiquezinho. Quis investir em uma coisa que eu mesmo pudesse curtir. A segunda inauguração vai ser em setembro, no meu aniversário, com festa”, revela Leonardo, radicado em Milão. Sem nenhum curso sobre a bebida no currículo, o ex-atleta se pauta apenas pela paixão. “Eu provo cada uma das que produzimos, e outras tantas. Nossa cerveja tem menos gás que as concorrentes. Por isso não empapuça.”
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