Cervejinha

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Da produção aos estilos, tudo que você precisa saber sobre o universo das cervejas especiais, por Carolina Barbosa
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Concurso em Natal elege as melhores cervejas caseiras do país

Realizado entre quinta (15) e domingo (18), XII Encontro Nacional das ACervAs premiou 15 categorias. Confira os vencedores

Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 19 jun 2017, 16h24 - Publicado em 19 jun 2017, 15h58
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    ACervA Potiguar: anfitriã recebeu 562 amostras para o concurso (Marcos Cleyton - ACervA Potiguar/Divulgação)

    Realizado entre quinta (15) e domingo (18) em Natal, capital do Rio Grande do Norte, o XII Encontro Nacional das ACervAs reuniu programação diversificada, entre palestras, passeios turísticos, visitas a cervejerias, festa de encerramento e concurso, com avaliação de 562 amostras inscritas oriundas de diferentes estados brasileiros.

    Com mais de 150 membros, a anfitriã, intitulada ACervA Potiguar, divulgou neste domingo (18), o resultado do concurso que premia as cervejas caseiras em quinze categorias, além da classificação geral.

    A quem não conhece, funciona assim: em cada estilo, estavam previstas três medalhas (1º, 2º e 3º lugar), mas nem todas com as três colocações preenchidas. No Rio, quatro categorias foram premiadas, conforme descrito abaixo. Sendo que, no ranking geral, o 2º e o 3º lugar ficaram com os afiliados do braço da instituição carioca, Tiago Verdini (Flandersinha /Flanders Red Ale) e Diogo Gomes (Detonator/ Doppelbock), respectivamente. A seguir, o nome do cervejeiro premiado, da bebida, o estilo (de acordo com o guia BJCP de 2015) e a ACerva à qual ele é associado no país. Um brinde e parabéns aos vencedores!

     

     1 – LAGERS CLARAS/PILSNER

     

     

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     2 – AMBER LAGERS

     

     

     

     3 – DARK LAGER/BOCK

     

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     4 – ALES CLARAS

    1º – Nome: SEM PREMIAÇÃO

     

     

     

     5 – BLONDES E APAS

     

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     6 – AMERICAN IPAs

     

    1º – Nome: SEM PREMIAÇÃO

     

    2º – Nome: SEM PREMIAÇÃO

     

    3º – Nome: Lucas Meneghetti

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    7 – SPECIALTY IPAs

     

     

     

    3º – Nome: SEM PREMIAÇÃO

     

    8 – AMBER & BROWN ALEs

     

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    2º – Nome: SEM PREMIAÇÃO

     

    3º – Nome: SEM PREMIAÇÃO

     

    9 – PORTER & STOUTS

    1º – Nome:  SEM PREMIAÇÃO

     

     

     

    10 – STRONG ALES

     

     

     

    11 – CERVEJAS DE TRIGO OU COM TRIGO

     

     

    12 – SOUR, BRETT & WILD

     

    2º – Nome: SEM PREMIAÇÃO

     

     

    13 – FRUIT BEER

     

     

     

     

    14 – SPECIALTY BEER

     

     

    3º – Nome:  SEM PREMIAÇÃO

     

    15 – WOOD AGED

     

     

     

     

    RESULTADO FINAL

    1º Lugar geral

    2º Lugar geral

    3º lugar geral

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