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Da produção aos estilos, tudo que você precisa saber sobre o universo das cervejas especiais, por Carolina Barbosa
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Laranjeiras recebe Festival Cervejeiro Carioca no fim de semana

Em sua sexta edição, o evento leva dezessete cervejarias à Casa da Polônia, em Laranjeiras

Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 16 nov 2017, 19h17 - Publicado em 16 nov 2017, 19h15
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  • Em sua sexta edição, o Festival Cervejeiro Carioca ocupa a Casa da Polônia, em Laranjeiras, neste sábado (18) e no domingo (19), entre 13h e 22h. Desta vez, o evento, com entrada gratuita, traz dois rótulos inéditos e sete recém-lançados. A programação conta ainda com brassagem ao vivo, música e expositores de moda e gastronomia.

    As estreantes serão a Coffee Shake, da Valentino Ales, e a russian imperial stout da Primata. Além delas, outras cinco marcas apresentam suas novidades fresquinhas. A Secreta estará com suas variedades de robust porter e witbier. Em parceria com a ZuHause Bier, de Miguel Pereira (RJ), a 4 Estações pluga uma fruit beer de framboesa. A Tow-In, lançada antes mesmo do Mondial de la Bière, será a atração da Labirinto. Por fim, BierTeria surge com a Sogra e a Verve leva suas debutantes: a Deleite, com doce de leite e coco queimado, e a IPA Spiritus.

    festival-cervejeiro-carioca-publico
    (Gilberto Dutra/FCC/Divulgação)

    No total, entram em cena dezessete cervejarias e a mesma quantidade de expositores de gastronomia. Abaixo, veja a relação completa:

    CERVEJARIAS
    . 4 Estações
    . Allegra
    . BierTeria
    . Cevaderia
    . Hija de Punta
    . Hocus Pocus + Cevadas Beer Truck
    . Kremer
    . Labirinto
    . Old School + Contrabando Beertruck
    . Primata
    . RadicAle
    . Secreta
    . Trópica
    . Verve
    . Wieninger
    . Valentino Ales
    . Veneno

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    GASTRONOMIA
    . BerlinerHaus
    . Boteco Dona Clara
    . Cerioca
    . CrepeAr
    . Fazenda Marinha Vieiras da Ilha
    . Guto & Tata Sabores
    . HAGAR, o sanduíche
    . Kaften – Kaftas artesanais
    . Macho Gourmet
    . Paradinha gourmet
    . Sloppy Factory
    . Terraço Cozinha
    . Tutto Nhoque

    DOCES
    . Da minha mãe
    . DYL
    . Mamãe Quero Churros
    . Milou

    OUTRAS BEBIDAS
    . veni, vidi, vino

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    A Casa Polônia fica na Rua das Laranjeiras, 540 – Laranjeiras.

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