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Da produção aos estilos, tudo que você precisa saber sobre o universo das cervejas especiais, por Carolina Barbosa
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Suburbana e Urbana lançam rótulo colaborativo no Rio Craft Beer

A Berliner Weisse "Treta" faz referência bem-humorada ao episódio polêmico que envolveu as duas cervejarias às vésperas do Mondial de la Biére 2016

Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
Atualizado em 25 Maio 2018, 14h53 - Publicado em 25 Maio 2018, 14h50
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    Treta: cerveja ácida tem 4% de teor alcoólico (Suburbana e Urbana/Divulgação)

    Na próxima semana, durante o festival Rio Craft Beer, as cervejarias Suburbana (RJ) e Urbana (SP) apresentam ao público seu novo rótulo. Trata-se da colaborativa Treta, uma Berliner Weisse com amora, morango, hibisco e camomila (afinal, não custa acalmar os ânimos, né?) e 4% de teor alcoólico, que faz uma referência bem-humorada a um episódio polêmico envolvendo as duas marcas.

    Seguinte: às vésperas do Mondial de la Bière 2016, quando a microcervejaria cigana carioca faria sua estreia no festival, o perfil da rede social da colega de Sampa, a Urbana, fez uma publicação esclarecendo que a Suburbana não tinha nada a ver com a Urbana, e que a mesma não passava de uma SUB Cervejaria que não sabia a diferença entre plágio e cópia. Foi um prato cheio (ou uma panela, na verdade) para nascer daí uma receita capaz de apaziguar as intrigas entre as duas.

    Feitas as pazes, o resultado poderá ser provado pelos entusiastas em doses de chope que variam de 8 a 12 reais. Adiante, a Urbana passará a comercializar o exemplar.

     

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