Dicas de Paris, por Paulo Pereira
O L'Aventure é um novo clube superexclusivo, inaugurado dentro do restaurante do hotel 5 estrelas com o mesmo nome


Paris, cidade antiga, tem o poder de se renovar sempre, com novos endereços, restaurantes e lojas.
O L’Aventure, um novo clube superexclusivo e luxuoso, foi inaugurado dentro do restaurante do hotel 5 estrelas com o mesmo nome. É um empreendimento do grupo Beaumarly, dos irmãos Gilbert e Thierry Costes, este, casado com a brasileira Constança Costes.
A decoração é contemporânea, intimista, pista de dança e música muito boa, como é de costume dos empreendimentos dos irmãos (o Hotel Costes já lançou vários álbuns com seus sets de DJs de house e lounge).
O clube é extremamente seleto para um grupo privilegiado de convidados. Não tem fotos na imprensa e pouquíssimas imagens circulam. Até as redes sociais são privadas.
Para frequentá-lo, é necessário ter o contato certo, ok?
4, Avenue Victor Hugo – 75016 –
Paris
Tel – +1 88 40 05 05
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Desde que a Colette fechou, a cidade ficou um pouco órfã de uma multimarca que eletrizasse o cenário da moda; algumas até apareceram, mas tiveram vida curta. Outras, que já existiam, continuam com uma curadoria bem bacana, como a Merci, no Marais, a Dove Street Market, também no Marais. Recentemente, foi inaugurada a MIMA concept Store, no 97 Rue du Faubourg Saint Honore, com uma proposta superbacana. Além de lançar coleções prêt-à-porter, tem perfumaria, acessórios incríveis, curadoria diversificada com algumas peças expostas em um guarda-roupa de portas abertas e decoração contemporânea. Os fashionistas estão adorando o espaço, que, durante a semana de moda, foi cenário de uma festa bacanérrima.
Vale muito a pena uma visita.
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A Fundação Azzedine Alaia apresenta, até 29 de junho, uma exposição espetacular sobre a cumplicidade artística de dois grandes nomes da moda internacional: Azzedine Alaia e Thierry Mugler. É uma mostra traçada milimetricamente, que nos aprofunda no dialogo estético ultraentrelaçado entre dos gênios da moda, que drapearam e esculpiram a silhueta feminina com maestria rara.
A curadoria fascinante é assinada pelo expert Olivier Saillard.
Imperdível!
Fondation Azzedine Alaia
18, Rue de la Verrerie – 75004 – Paris
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Este bistrô francês, inaugurado recentemente, ganhou o prêmio do melhor de Paris de 2025, pelo Guia Lebey, dia 13 de março. Erso, do chef Yann Placet, que trabalhou em restaurantes estrelados (Anne Sophie Pic e Guy Savo, e de Marine Bert), montou um menu com pratos inspirados no sul de la Loire, clima bem provincial, que reflete a ambição de surfar em uma bistromania criativa e acessível.
A carta de vinhos é um capítulo à parte, com vinhos naturais e de métodos tradicionais.
Pra você, que aprecia uma boa cozinha, fica a dica!
Erso – 18, Rue Saint-Ambroise, 75011
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https://www.parisporpaulopereira.com
@parisporpaulopereira
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