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Um dos drinques mais consumidos mundo afora, o Aperol Spritz tem um bar para chamar de seu na Cidade Maravilhosa. Recém-chegado ao Morro da Urca, o reduto, em formato de bonde, serve a clássica receita à base do aperitivo italiano com espumante, água gasosa e fatias de laranja (R$ 35,00), carro-chefe local, gim-tônica (R$ 45,00) e cervejas artesanais cariocas (R$ 30,00 a R$ 35,00) ao ar livre, com direito a pôr do sol arrebatador.
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Para beliscar enquanto se degusta as opções etílicas, preparadas entre 11h e 20h, o enxuto cardápio lista mixed nuts (R$ 15,00), com amendoim, uva-passa e castanha-de-caju, porção de azeitona verde sem caroço e temperada (R$ 15,00) e batata chips (R$ 15,00).
“Nosso objetivo é mostrar a facilidade na preparação do drinque e convidar o público a viver momentos de descontração, sempre respeitando os protocolos de segurança que o cenário pandêmico pede”, explica André Campos, diretor de marketing do Grupo Campari no Brasil, dona do Aperol Spritz Sunset Bar.
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