Com smash burgers de respeito e drinques da casa a R$ 16,00, a rede curitibana Janela Bar escolheu o bairro de Jacarepaguá, na Zona Oeste, para a inauguração da primeira das cinco franquias que pretende abrir no Rio até 2023.
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A ideia é criar um ambiente descolado, com painel de fotos e frases em neon na parede, além de preços mais em conta para o público jovem. Na série de drinque “autorais” há o russa loka, preparado com vodka, xarope de morango, suco de limão e refrigerante de gengibre caseiro; e o chá da rainha, que leva gin, xarope de toranja, suco de limão e o refrigerante de gengibre; entre outros que custam R$ 16.
O cardápio de petiscos e hambúrgueres destaca pedidas como o dentro e fora, preparado no pão de brioche com dois smash burgers, queijo cheddar, cebola grelhada, alface, tomate e molho especial (R$ 28,00). O Janela Bar fica na Estrada de Jacarepaguá, 6508.
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