Café Ateliê Benoliel chega ao Museu do Amanhã
Chef Monique capricha em comidinhas para qualquer hora do passeio pela região portuária
Arte consciente, exposições futuristas com o visual da Baía de Guanabara e comida de qualidade num café variado, sob o comando de um nome que há trinta anos conquista admiradores e clientes na gastronomia carioca. Que tal? A terceira unidade do Café Ateliê Benoliel, da chef Monique Benoliel, está a pleno vapor no Museu do Amanhã, com comidinhas para qualquer hora do passeio pela região portuária. Todos os itens são de produção própria, começando pela coleção de saladas, como o salpicão de carne assada desfiada com picles de cebola, cenoura, ervilha e batata palha (R$ 45,00). As versões que vêm dentro de latas dão charme à parte às mesas, caso da lasanha vegetariana (R$ 35,00), que leva berinjela, abobrinha, ricota e molho de tomate rústico com manjericão.
Museu do Amanhã. Praça Mauá, 1, térreo (50 pessoas). 10h/18h (fecha seg.).
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