Irmão caçula da pequenina loja na Galeria Condor, no Largo do Machado, o Biergarten aportou há um ano na Tijuca com belo arsenal de cervejas artesanais. No primeiro aniversário, o bar abre as portas excepcionalmente no domingo (24) para celebrar com um time de convidados. A partir das 14 horas, as três torneiras locais serão invadidas pela Hocus Pocus, que abastece os barris com os chopes Magic Trap, APA Cadabra e American IPA Interstellar (R$ 15,00, 300 mililitros). A chapa esquenta com o chef Jimmy McManis, do projeto Ogrostronomia: ele vai preparar um suculento hambúrguer de carnes bovinas, mussarela gratinada, maionese de alho assado e barbecue com bacon (R$ 25,00). Para acompanhar, o pessoal da Frites leva sua batata frita belga com molhos de alecrim com alho, bacon e mostarda e mel (R$ 12,00 a pequena; R$ 18,00 a grande). O doce final é do Browniversitário — o projeto estaciona sua bike com brownies recheados de Nutella e de chocolate branco cremoso, além de palha italiana (R$ 6,00 cada pedido). O combo incluindo um item de cada mais um copo personalizado será vendido antecipadamente nas duas filiais da casa por R$ 75,00.
Rua Campos Sales, 28, loja A, Tijuca, ☎ 3269-9525 (26 lugares). 16h/0h (sáb. a partir das 14h; fecha dom. e seg.). Cc: M e V. Cd: todos. Aberto em 2015.
Mês de janeiro teve o menor índice de mortes violentas dos últimos 34 anos
O que já se sabe sobre o assassinato do advogado Rodrigo Crespo no Centro
