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No clima do Halloween, bares e restaurantes do Rio lançam menus criativos

Doces e bebidas inspiradas em figuras e elementos de terror são oferecidos neste fim de outubro

Por Luiza Maia
Atualizado em 30 out 2023, 15h45 - Publicado em 26 out 2023, 14h27
Que Doce: bolo decorado com fantasminhas para celebrar o Halloween (Ana Rabelo/Divulgação)
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Doces ou travessuras? No mês do Halloween, estabelecimentos gastronômicos do Rio prepararam delícias temáticas para celebrar a data. Entre as opções, bolos, doces, milk-shake e drinque com visuais de terror. Confira:

Que Doce

Fantasmas, aranhas, caveiras, abóboras, bruxas, entre outros temas clássicos do Halloween foram a inspiração para as criações da confeiteira Flávia Olmo. Com tons de roxo, abóbora e preto, os bolos e cupcakes inéditos. Os cupcakes Halloween (R,00, a unidade) levam massa de baunilha ou chocolate e cobertura de buttercream. O doce também pode ser encomendado para comemorações (mínimo seis unidades). O Bentô Cake é outra novidade, disponível nas massas de chocolate e baunilha, com recheio de brigadeiro ou baunilha com doce de leite, finalizado com buttercream. O bolinho pode receber decorações de abóbora do terror, fantasma “boo” e halloween clássico, com decoração de caveiras e aranhas. Já o bolo decorado (R$ 235,00, 8 a 10 fatias), também pode ser encomendado com a decoração de fantasminhas com abóboras.

Rua Odilio Bacelar, 30, Urca, (21) 98754-4648. 10h/19h (sáb. e dom., 9h30/18h). https://www.quedoce.com

Cumbuca

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Chocumbuca: potinho de brigadeiro é cortesia (Grupo Nebraska/Divulgação)

Na recém-inaugurada loja da rede, no Catete, os clientes ganham uma sobremesa de mimo durante o mês de Halloween. As compras a partir de R$ 25,00 dão direito a uma chocumbuca – uma cumbuca recheada de brigadeiro – de cortesia. A promoção é válida nos pedidos feitos pelo IFood e pelo cardápio digital da rede. Entre as sugestões para o almoço ou jantar, está o Salmão Hula Hula (R$ 47,90, 350 gramas e R$ 59,90, 500 gramas), com filé de salmão cru cortado em cubos e marinado no molho secreto da casa, chips de batata doce, arroz Gohan, cream cheese, tomate cereja, cebola roxa, ervilha fresca e gergelim. As entregas também são feitas para os bairros: Centro, Flamengo, Glória, Cosme Velho, Laranjeiras, Lapa e Santa Teresa.

Rua Andrade Pertence, 18, Catete. 10h45/23h. https://www.cumbucarj.com.br

Café Cardin

Cardin___Torta Boo
Café Cardin: torta boo traz decoração com fantasminhas (./Divulgação)
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A marca celebra o Halloween com sobremesas temáticas, disponíveis nas lojas e para encomendas. Um dos destaques é a torta Boo (R$ 165, a inteira; R$ 18,00 a fatia), com camadas de bolo fofinho de chocolate meio amargo, intercaladas com brigadeiro cremoso caseiro e cobertura de fantasminhas de suspiro. Outra doçura é o brigadeiro morcego (R$ 8,00), confeitado com bolinhas de chocolate crocante e asinhas de biscoito de chocolate. As delícias podem ser encontradas nas lojas da marca, em Copacabana e no Leblon, além do site e Ifood.

Rua Constante Ramos, 44, Copacabana, (21) 96703-5262. Mais dois endereços. 7h30/21h. https://www.cafecardin.com.br

Éclair 

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Éclair: sobremesa especial para o Halloween (./Divulgação)

Com saborosas criações da chef Millena Sá, a cafeteria e bistrô comemora a data com direito a prato principal, éclair e drinque temáticos. Na ala dos principais, camarões VG servidos com molho na abóbora moranga (R$ 72,00) são a atração. Para a sobremesa, o éclair de chocolate branco vem coberto com farelo de bolo black (R$ 22,00). Já na carta de drinques, ganha a cena um drinque roxo com gelo seco (R$ 22,00), preparado com gim, limão, xarope de morango, blue curaçao, água tônica e espuma de gengibre, finalizado com uma farofa negra. Os produtos exclusivos estarão disponíveis até 4 de novembro.

Barra Shopping. Av. das Américas, 4666, loja 141C, Nível Lagoa, (21) 97151-5212. 13h/21h (dom., 10h/22h). Instagram: @eclairbarrashopping

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Hilton Copacabana 

Hilton Copacabana_Drinques e Petiscos Halloween_Créditos Gabriela Rocha e Fabio Maia (5)
Clari Bar: drinques e petiscos em Copacabana (Gabriela Rocha/Divulgação)

No dia 31, o hotel abre as portas para hóspedes e não hóspedes celebrarem o Halloween com drinques e petiscos especiais. O evento acontece com vista para a Praia de Copacabana, no Clari Bar, que terá decoração temática e música comandada pela DJ Kekka. O menu terá como novidades o Hell Burguer (R$ 68,00) e o Little Finger Hot Dog (R$ 48). Para acompanhar, o drinque Insane Transfusion (R$ 45,00) leva suco de limão, shrub de frutas vermelhas e gim, e estará disponível também na versão sem álcool.

Av. Atlântica, 1020, Copacabana, (21) 99282-8682. 31/10, 19h/22h. https://www.hiltoncopacabana.com

Leve Brigaderia

Halloween
Brigadeiros da LEVe: opções sem açúcar para o Halloween (./Divulgação)

Quem prefere um docinho mais saudável pode optar pelos brigadeiros sem açúcar da LEVe Brigaderia Natural. O kit temático de brigadeiros da marca, feitos de tâmaras, castanha do Pará, chia e cacau, vem com enfeites de abóbora, chapéu de bruxa, fantasminha e teia de aranha (R$ 34,00, seis unidades; R$ 69,00, doze 12 unidades). É uma opção que atende crianças, veganos, pessoas com intolerância ao glúten, lactose, ou que não possam comer açúcar refinado.

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Shopping da Gávea. Rua Marquês de São Vicente, 52, 1º piso, (21) 97291-6144. https://www.levebrigaderia.com.br

Creamy Patisserie

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Creamy: bolo de pote decorado para o Dia das Bruxas (Tomás Rangel/Divulgação)

A confeitaria traz como novidade o Doçuras ou Travessuras, um bolo de pote com decoração divertida que remete à infância. A sobremesa é feita de chocolate belga 100%, buttercream de baunilha, crumble de chocolate crocante e granulados coloridinhos para finalizar. As encomendas podem ser feitas pelo WhatsApp (21 97504-0783) ou iFood.

Nolita

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Nolita: milkshake gigante com abóbora (./Divulgação)

A casa toda entrou em clima de Halloween, com os funcionários fantasiados à caráter. Para a data, a criação do chef Felipe Appia é o gigantesco Trick or Treat (R$ 88,00), um milk-shake de chocolate com bolo de brigadeiro, com uma abóbora de chocolate branco no topo e várias guloseimas como pirulito e jujuba na decoração.

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VillageMall. Av. das Américas, 3900, piso L2, (21) 99665.4172. 12h/23h (sex. e sáb., até 0h; dom., até 22h).

Artesanos Bakery

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Artesanos: “cérebro rosa” de sobremesa para o Halloween (./Divulgação)

Duas receitas temáticas foram preparadas para celebrar o Dia das Bruxas em estilo aterrorizante. O Cérebro de Halloween (R$20,00) é uma mousse de morango banhada em chocolate branco colorido, acompanhada de chantilly e sangue falso (calda vermelha da casa). A sobremesa é apresentada por cima de uma terra de chocolate belga. Já o Caixão de chocolate (R$18,00) é um bolo com massa, recheio de chocolate belga, base sablé banhada com chocolate e terra de chocolate por cima.

Avenida Genaro de Carvalho, 1435, Recreio, (21) 96691-0169. 8h/23h. Instagram: @artesanos.bakery

Café Cultura

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Pirulito de abóbora: doçura em cartaz no Café Cultura (./Divulgação)
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A cafeteria uniu as homenagens ao Dia das Crianças e ao Halloween, preparando novidades exclusivas para pequenos e grandinhos. Em destaque, o Brigadeiro & Travessura (R$ 8,00) leva confeitos na cor laranja, geralmente associada ao Halloween. Outra guloseima é o pirulito de alfajor com recheio de chocolate ao leite (R$ 12,00) e decoração que imita a cabeça de uma abóbora. Já o pumpkin spice frappé (R$ 23,00) é uma bebida feita com doce de abóbora artesanal, xarope de abóbora com especiarias, leite, base frappé e gelo. Canudinhos de papel na cor laranja também fazem parte da ação e podem ser usados em todas as bebidas da loja.

Rio Sul. Rua Lauro Müller, 116, 3º piso. Mais dois endereços. 10h/22h (dom. 13h/21h). https://www.cafeculturabrasil.com

Surreal Gastrobar

Vai ter festa no bar em Botafogo, onde é novidade o drinque Pumpkin is the New Black, criado pela chef Isadora Mafra. Com nome inspirado na famosa série Orange is the New Black, o coquetel temático leva tequila prata, aperol, purê de toranja, suco de limão fresco e um toque de agave. A bebida estará disponível no cardápio até o Dia dos Mortos (2 de novembro) e brilha nesta sexta (27) no evento especial de Halloween. A festa terá um concurso de fantasias para eleger a melhor da noite, com direito a um prêmio de R$200,00 de consumação para aproveitar as delícias da casa.

Rua Paulo Barreto, 102, Botafogo. 27/10, a partir das 18h. Instagram: @surrealrio

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Drinque temático: novidade no Surreal, em Botafogo (./Divulgação)

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