Foi em março de 2019 que a administradora Gabi Fontes resolveu dar asas ao sonho e abrir a confeitaria com seu nome em Mesquita, na Baixada Fluminense. A qualidade impulsionou a marca, que chega ao BarraShopping em loja de tons claros e vitrine convidativa. Se a ideia for apenas um bom café acompanhado da coxinha de brigadeiro (R$ 14,00), feita com morango fresco envolto no doce e finalizada com granulado, na escolha do método de extração Hario V60 a bebida vem em taça de cristal (R$ 15,90, 90 mililitros). A torta musse de café (R$ 22,00 a fatia) tem massa sucrée de cacau e recheios de doce de leite e chocolate meio amargo, finalizada com mousse de café. Já na ala salgada, o tostex (R$ 29,90) traz linguiça mineira e mussarela maçaricada no pão de fôrma tostado, e acompanha mostarda. É vasto o menu de guloseimas.
BarraShopping. Av. das Américas, 4666, Nível Lagoa, loja 125, ☎ 98090-7781 (35 lugares). 10h/22h (dom. 13h/21h).
+ Para receber VEJA RIO em casa, clique aqui
