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Confeitarias investem em receitas com morango

Em plena safra, a fruta protagoniza festivais temáticos nas três docerias a seguir

Por Fabio Codeço
Atualizado em 2 jun 2017, 12h32 - Publicado em 18 jul 2015, 01h00
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Cake & Co.

A cada inverno, o morango ganha destaque em um menu especial na casa. Um hit já conhecido de outras edições, a torta deliciosa (R$ 14,40 a fatia) é preparada com massa branca, creme de confeiteiro, morango fresco e merengue caseiro.

Lecadô

Sundae de Morango com Chocolate
Sundae de Morango com Chocolate ()

Em julho e agosto a rede oferece, entre outras receitas, o sundae (R$ 6,90). Trata-se, na verdade, de uma sobremesa que não leva sorvete, mas chocolate cremoso, morango fresco, calda de chocolate e amendoim.

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Torta & Cia

Torta Cia_torta de brigadeiro com morango fatia_foto Tomás Rangel
Torta Cia_torta de brigadeiro com morango fatia_foto Tomás Rangel ()

Uma linha especial oferece a receita sem açúcar, de pão-de-ló, creme de morango e chantili (R$ 10,00 a fatia). Em cartaz até setembro, o menu também exibe quatro opções tradicionais (R$ 11,00 cada fatia). 

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