Fim de não tem jeito. Ao mesmo tempo em que tentamos fazer dieta para manter o corpo bonito e saudável no verão, os encontros com amigos, festas de fim de ano é amigo oculto nos enchem de comidas gordurosas e bebidas alcoólicas. Agora que 2015 chegou, é hora de ajudar o organismo a descansar e eliminar todas as toxinas, afinal, a primeira segunda-feira do ano é o dia mundial da dieta.
+ Receitas de detox para fazer em casa
Para te ajudar nesse processo, especialistas dão dicas e receitas de um detox completo. É importante aumentar o consumo de alimentos diuréticos e de fácil trato intestinal, como as frutas (abacaxi, melancia, melão), além de fibras, como as oleaginosas e farinhas integrais e nunca esquecer de beber bastante água. “O melhor momento para fazer é quando a pessoa sentir que exagerou em um período, comeu muitas besteiras ou quer se preparar para algum evento especial, pois o detox a deixará com mais disposição”, explica o endocrinologista Alfredo Cury do Spa Posse do Corpo. E ele faz um alerta, o ideal é seguir a dieta por alguns dias até, no máximo, uma semana: “As pessoas cometem o grave erro de priorizá-las por uns dias e depois comer o dobro, ou seja, acaba ganhando mais peso”.
+ Cardápio para um dia de detox
- Dicas para evitar a comilança antes ou depois do detox:
– Aposte nas fibras: elas diminuem a absorção de gorduras e açúcares. Prefira os grãos, como linhaça. Elas podem ser consumidas em sucos, vitaminas, de preferência em jejum ou como lanche da tarde;
– Beba muita água: dois litros diários são essenciais para desinchar. O consumo deve ser feito ao longo do dia, com o objetivo de “purificar” o organismo das toxinas acumuladas;
– Invista em chás: o de erva-mate e o verde com gengibre auxiliam na queima de gordura e dão sensação de saciedade. Tomar duas xícaras por dia ajudará a queimar a gordura e diminuir a percepção de inchaço pós-festas;
– Aposte no suco diurético: de preferência com frutas como abacaxi, melancia, melão e jejum ou como lanche da tarde. Como eliminam as toxinas do organismo, são importantes para a diminuição de medidas na área do abdômen.
– Consuma alimentos ricos em ômega-3. Esse ácido graxo facilita a conversão da glicose em energia, impedindo a formação de novos estoques de gordura;
- Dicas da nutricionista Luciana Harfenist para o período do detox
– Corte a carne vermelha, a farinha refinada, as frituras, os doces e os alimentos industrializados. – Beba 2 litros de água alcalina (meio limão siciliano em 100ml de água, importante beber na hora) para ajudar a neutralizar os efeitos da acidez, melhorar a oxigenação das células e eliminar toxinas
– Tempere as sopas com especiarias anti-inflamatórias e antifúngicas como canela, gengibre e açafrão. Para dar um gás no metabolismo, também inclua no cardápio alimentos termogênicos como a pimenta, chá verde e guaraná em pó.
– Durante o dia, invista em chá verde, que desintoxica e desincha, em suco de limão, que melhora o funcionamento do fígado, e em água de coco, para repor os líquidos perdidos.
