Fã declarado do chef, escritor e apresentador novaiorquino Anthony Bourdain, que morreu no último dia 8, Yasser Regis incluiu o hambúrguer clássico americano no cardápio do Ex-Touro por tempo limitado. Até quinta-feira, dia 14 de junho, será possível experimentar o sanduíche favorito de Bourdain – com pão, carne, queijo, alface e tomate – por R$ 25,00. O blend de carnes angus e wagyu garante a suculência do hambúrguer, que pode ser acompanhado por batatas rústicas ou anéis de cebola empanados (R$ 10,00 cada porção), entre outros. A casa funciona de 10h às 23h30, de terça a domingo.