Desde 2015, a pousada Locanda della Mimosa, em Petrópolis, investe em produtos de marca própria. Depois dos espumantes e das cervejas artesanais, a grife acaba de engordar o portfólio. Um destaque, a linha de geleias oferece receitas originais criadas pelo chef Danio Braga. Dois exemplos: pera, maçã e vinho tinto (R$ 25,00) e carambola com maracujá e gengibre (R$ 20,00). Na ala das massas, o ótimo tagliolini sai a R$ 15,00 (250 gramas). Os produtos são encontrados nos supermercados Zona Sul.