Os melhores Bares de VEJA RIO COMER & BEBER 2016

Do pé-sujo ao gastrobar, unidos por virtudes como ambiente acolhedor, além de oferta de comes e bebes atraentes, 210 endereços foram selecionados nesta edição. A lista é encabeçada pelos eleitos do júri em onze categorias, o que pode ajudar na hora de escolher o destino do próximo programa. Entre os campeões, velhos conhecidos, como o Braseiro da Gávea (para paquerar) e o Bar Urca (visual do Rio), dividem espaço com o recém-chegado SubAstor, negócio paulistano que atropelou a concorrência exibindo inventiva carta de drinques. Um polo carioca é consagrado novamente: vêm da Tijuca e arredores os vencedores nas categorias boteco (Bar do Momo), carta de cervejas (Hopfen Artesanal), chope (Botto Bar) e petisco (Da Gema). Fique de olho: além do serviço completo sobre cada estabelecimento, encontram-se, a seguir, notícias sobre novas casas e a movimentação de chefs e bartenders, entre outras informações relevantes no mundo dos melhores balcões da cidade. Curta sem moderação.

CAMPEÕES DE BARES

• Bartender: Tai Barbin (Bar D’Hôtel)
• Bar de Vinhos: Winehouse
• Boteco: Bar do Momo
• Carta de Cervejas: Hopfen Artesanal 
• Drinques: SubAstor
• Chope: Botto Bar
• Para Paquerar: Braseiro da Gávea
• Para Ouvir Música: Caverna
• Petisco: Da Gema
• Saideira: Galeto Sat’s
• Visual do Rio: Bar Urca

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