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Paletas mexicanas para refrescar o verão

Picolés recheados que misturam sabores têm cada vez mais pontos de venda na cidade

Por Redação VEJA RIO
Atualizado em 2 jun 2017, 12h50 - Publicado em 16 dez 2014, 21h33
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    Com o calor do Rio de Janeiro, o que já é sucesso promete ganhar ainda mais espaço na cidade. Feitas artesanalmente com ingredientes naturais, sem corantes ou conservantes, recheados ou não, e com o dobro do tamanho das versões convencionais do tradicional picolé, as paletas mexicanas conquistaram rapidamente a clientela e parece que chegaram mesmo para ficar – pelo menos até o fim do verão.

    Nesta onda, o Rio já conta com três marcas que espalham seus quiosques por variados pontos da cidade. Além da precursora Los Paleteros – oriunda de Balneário Camboriú, em Santa Catarina -, Paleteca e Paleta Carioca também mostram rápida expansão. Ao todo, já são 27 pontos de venda em todo o estado do Rio. E há ainda paletas de outros estados que marcam presença na cidade em eventos de food truck.

    Para não seguir o mesmo destino dos quase já finados frozen iogurtes, as marcas apostam em novos sabores e misturas. Confira abaixo onde encontrar as paletas na cidade e refresque-se:

    Los Paleteros

    Los Paleteros
    Los Paleteros ()

    Marca bem-sucedida criada em Curitiba, no Paraná, pelos sócios Gilberto José Verona Filho e Gean Francesco Derosso Chu, a Los Paleteros montou seu primeiro ponto carioca no Shopping Downtown, na Barra da Tijuca e foi muito bem recepcionada – hoje já são cinco lojas na cidade, além de uma em Niterói e uma em São Gomçalo. Com cada unidade pesando cerca de 120 gramas, os gelados no palito aparecem em mais de vinte sabores, isentos de corantes e conservantes, divididos em frutados (sem leite), cremosos (com leite), recheados e premium. Essa última seção traz pedidas elaboradas, como iogurte com amora (R$ 8). Um hit do cardápio, o morango recheado de leite condensado (R$ 8) oferece um contraste perfeito entre a leve acidez da fruta e a cremosidade doce do recheio. Para quem gosta mesmo dos sabores mais azedinhos, uma gostosa sugestão é o jamaica, de framboesa e flor de hibisco (R$ 6).

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    Onde encontrar

    Mais informações: www.lospaleteros.com.br

    + Os sabores menos calóricos nas sorveterias cariocas

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    Paleta Carioca

    Paleta Carioca
    Paleta Carioca ()

    Com apenas seis meses no mercado, a marca já ganha espaço no mercado carioca. As paletas são preparadas com frutas in natura e água mineral e acabam de ser lançados novos sabores para o fim do ano: Pistache de Bronte (R$ 10), mais conhecido como “ouro verde da Sicília”, Nozes com creme de avelã e Tiramisù (R$ 10). E, para ajudar desfazer os excessos das festas, há ainda os sabores detox – Abacaxi com Hortelã; Melancia com Gengibre; Rosa, com beterraba, laranja, manga, hortelã e gengibre; e Verde, com couve, laranja e gengibre (R$ 8 cada). Outra opção fit é o de Whey Protein (R$ 10), além do Capim Santo com Mel (R$10). Já para os que não ligam para a balança, há sugestões como Banana com Cookies, Morango com Pedaços, Capuccino, e Chocolate Belga (R$10 cada). Com seu food truck, a marca oferece os produtos em diversas feiras do Rio, além dos pontos de venda oficiais.

    Onde encontrar:

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    Mais informações: www.paletacarioca.com.br

    + Veja outros destaques de comidinhas na cidade

    Paleteca

    Paleteca
    Paleteca ()

    Na marca, as paletas são divididas em Recheadas, Cremosas, de fruta e Diet. Entre as opções, estão sabores como Chocomenta, Torta de Limão com leite condensado, Chocolate Belga com brigadeiro, e o famoso Morango com leite condensado. Outras opções são o de Paçoca, Franboesa e ainda o diet de Manga. Os sorvetes custam a partir de R.

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    Onde encontrar:

    Mais informações: www.paleteca.com.br

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