Raízes nordestinas: três hits do novo bar Kalango
A empreitada da chef Kátia Barbosa, agora sob a batuta da filha, Bianca, elenca pedidas como a tábua de palmito pupunha assado com queijo boursin
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Atualizado em 16 jul 2021, 15h46 - Publicado em 16 jul 2021, 06h53
1- Ótima pedida vegetariana, a tábua de palmito pupunha assado com queijo boursin é uma delícia de abre-alas (R$ 25,00).
2- Ao lado do consagrado bolinho de feijoada, a versão recheada de arroz com curry e queijo (R$ 28,00, seis unidades) também conquista paladares. Experimente!
3- Herança da primeira temporada da casa, na Praça da Bandeira, o temperado ceviche de banana-da-terra (R$ 18,00) segue como clássico disputado no novo endereço.
Rua Arnaldo Quintela, 44, Botafogo, ☎ 3178-0811. 12h/23h (fecha ter.). Delivery próprio e pelo Rappi.
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