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Entre o mar e o asfalto, o quiosque Mirante Rocinha estreia na orla

A filial do bar ocupa um descontraído ponto no calçadão de São Conrado, tocado por funcionários da comunidade

Por Carolina Barbosa Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
18 fev 2022, 06h00
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  • Mirante Rocinha -
    Pé na areia: drinque mescla rum, licor 43, sucos de pêssego e de limão-siciliano e redução de romã (R$ 37,00)  – (Rodrigo Galvão/Divulgação)

    Com matriz na favela de São Conrado, o Mirante Rocinha ganhou uma embaixada à beira-mar: a filial ocupa um descontraído quiosque na orla de São Conrado, tocado por funcionários da comunidade.

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    Com pitada de tempero brasileiro, a cozinha prepara porção de lulas empanadas na farinha panko (R$ 59,00) e dadinhos de tapioca (R$ 31,00) com queijo de coalho e molho agridoce. Embalado por trilha sonora que vai do pagode ao funk, o programa inclui drinques assinados pelo bartender Rodrigo Jesus — muitos deles servidos com bossa.

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    O frutado pé na areia (R$ 37,00; foto) mescla rum, licor 43, sucos de pêssego e de limão-siciliano e redução de romã. Já o barraco na favela (R$ 45,00) traz gim, energético de melancia, redução de maracujá, suco de limão-siciliano e espuma de iogurte.

    Avenida Prefeito Mendes de Moraes, quiosque 3, São Conrado (ao lado do posto 13), ☎ 3324-0323 (80 lugares). 8h/0h (sex. a dom. até 2h). https://www.miranterocinha.com.br.

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