Rendimento: 8 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de arroz lavado
- 4 xícaras (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de leite
- Canela em pau a gosto
- Cravo a gosto
- 1 lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
Modo de Preparo
Na panela de pressão, coloque o arroz, a água, o leite, a canela e o cravo. Tampe a panela e deixe cozinhar durante 5 minutos após o início da pressão. Abra a panela com os devidos cuidados, junte o leite condensado, o leite de coco e deixe cozinhar por mais 5 minutos sem pressão.
Dica: Sirva com paçoca esfarelada por cima