Um refresco de frutas e versões cremosas
Novas sorveterias trazem sabores e cores da Amazônia à Itália
Tradicional gelateria de Belém, a Damazônia chegou ao Rio e aninhou-se num dos principais cartões-postais da cidade: o Cristo Redentor, com um quiosque na área gastronômica do ponto turístico. Nascida na capital do Pará, a casa apresenta sabores locais e mesclas envolvendo ingredientes típicos do Norte. Há opções como taperebá, musse de cupuaçu, castanha-do-pará, doce de leite com cumaru, e o encontro das águas, que mistura tapioca com pistache (preços a R$ 20,00, uma bola; e R$ 32,00, duas bolas). A rede tem nove unidades espalhadas pelo país, sendo oito em Belém e uma em São Paulo, e anuncia que vai abrir, ainda no primeiro semestre, um endereço na Zona Sul carioca. Rua Cosme Velho, 513, Cosme Velho (120 lugares em área compartilhada). 8h/19h.
A nova área de gastronomia da expansão cheia de sabores do Shopping Leblon trouxe para perto do cinema uma pequena loja de ótimos gelatos. A Mare Mare anuncia a inspiração na ilha italiana da Sardenha para o trabalho envolvendo a sazonalidade de ingredientes. No recanto charmoso com sofá e galhos secos decorados, há pedidas como o gelato de queijo pecorino e amêndoas tostadas; o Ferrero Rocher de avelã ao leite, com lascas de cacau e granola de avelã; e o de leite com café expresso (versões pequenas a R$ 19,00, o copinho; e R$ 23, a casquinha). A seleção de especiais tem opções sem açúcar como a torta di mele, de maçã com canela e nozes (R$ 22,00, o copinho; e R$ 25,00, a casquinha). Shopping Leblon. Avenida Afrânio de Melo Franco, 290, 4º piso (7 lugares). 10h/22h (dom. 12h/22h).
