Tradicional em diversos restaurantes cariocas, o cozido virou estrela da sexta-feira também no Rubaiyat Rio. A casa, que já tem um belo bufê de feijoada (R$ 98,00) aos sábados, passou a oferecer o prato de inspiração portuguesa no mesmo esquema “coma à vontade”. Carnes, embutidos e legumes cozidos são servidos separadamente em panelas de cobre ou barro. O banquete custa R$ 80,00.