Tati Lund ensina receitas veganas no Prosa na Cozinha

Ceviche de cogumelos: um dos pratos que a chef vai ensinar

Chef do vegetariano .Org Bistrô, na Barra, e apresentadora do programa Comida.Org, no canal on demand do GNT, a chef Tati Lund é a convidada de terça (31) do Prosa na Cozinha. No ateliê culinário da chef Manu Zappa, no Jardim Botânico, Tati vai ensinar, a partir das 20h, três apetitosas receitas de seu cardápio. Para começar, ela prepara coxinha de raízes com ratatouille e molho pesto de hortelã. Depois, um ceviche de cogumelos e, para acompanhar, chips de batata-doce. Por fim, torta viva de chocolate com calda de frutas vermelhas. A aula, com direito a degustação das três receitas, custa R$ 200,00, mais taxa de R$ 20,00. Reservas pelo telefone 3449-1002 ou e-mail reservas@prosanacozinha.com.br.

Prosa na Cozinha

Rua Lopes Quintas, 147, Jardim Botânico. Tel.: 3449-1002.

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