Continua após publicidade

Vencedor do MasterChef vem cozinhar no Puro

Em duas noites, Pablo Oazen vai reproduzir o menu degustação que lhe deu o campeonato no programa

Por Fábio Codeço Materia seguir SEGUIR Materia seguir SEGUINDO
15 dez 2017, 19h54
  • Seguir materia Seguindo materia
  • Na terça (19) e na quarta (20), o chef Pedro Siqueira recebe Pablo Oazen, vencedor do MasterChef Profissionais 2017 para um jantar especial no restaurante Puro. Oazen vai preparar, na íntegra, o menu degustação de seis etapas (R$ 200,00) apresentado na final do programa, cardápio que acabou lhe dando o campeonato. Veja o menu completo:

    Truta, castanha, pupunha ovas de salmão e pancs
    Truta, castanha, pupunha ovas de salmão e pancs: uma da entradas (Carlos Reinis/Divulgação)

    Entradas

    Patê de fígado de frango e batata-doce

    Mexilhão

    Continua após a publicidade

    Pratos principais

    Truta recheada de castanhas

    Blanquette de língua

    Continua após a publicidade

    Sobremesas

    Sorvete de goiaba recheado de goiabada e gergelim

    Sorvete de pão na chapa

    Continua após a publicidade

    SERVIÇO:

    Dias 19 e 20 de dezembro, às 19h30.

    Puro. Rua Visconde de Carandaí, 43, Jardim Botânico. 

    Reservas no telefone 3284-5377 ou e-mail eventos@purorestaurante.com.br.

    Publicidade
    Publicidade

    Essa é uma matéria fechada para assinantes.
    Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Semana Black Friday

    A melhor notícia da Black Friday

    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

    Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
    *Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

    a partir de 35,60/mês

    PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
    Fechar

    Não vá embora sem ler essa matéria!
    Assista um anúncio e leia grátis
    CLIQUE AQUI.