Bar da Boa

Resenha por Veja Rio

Desde o Carnaval de 2014, a casa passou por mudanças na sua administração, mas a nova direção manteve o ambiente cenográfico de tijolos aparentes e chão de pedras portuguesas, assim como a programação musical com muito samba de domingo a quinta. Nas sexta e no sábado, DJs entram em cena. Como se trata de um bar temático, um reduto-propaganda da Antarctica, a cerveja é da marca, na pilsen normal (R$ 8,90) ou na Original (R$ 10,90), ambas em cascos de 600 mililitros. A bebida aparece ainda em drinques como o submarino embaixador, que combina Antarctica com uísque, ou no mojito do pinguim, feito com Malzbier, rum, hortelã e limão. Cada um deles custa R$ 16,90. Uma nova equipe na cozinha levou mudanças ao cardápio. A costelinha da diretoria (R$ 59,90) traz o corte do porco temperado com páprica e servido com molho barbecue. Já o drumete do imperador (R$ 29,90) é uma porção de oito coxinhas de frango empanadas e servidas com molhos tártaro e de gorgonzola. (186 lugares).