Beduíno

Resenha por Fábio Codeço

Opção para um café simples pela manhã no balcão, na hora do almoço a casa recebe os clientes fiéis em busca dos chamados ligeirinhos: especialidades que saem da cozinha em tempo recorde. É o caso do cuscuz de frango temperado com especiarias (R$ 41,60) e do cordeiro desfiado com arroz de açafrão, grão-de-bico e castanhas (R$ 47,30), escoltados por salada ao molho de hortelã. Para dividir, aposte no mezze completo (R$ 62,90, para até três pessoas), combinado com pastas de grão-de-bico e de berinjela, coalhada seca, quibe cru, azeitonas, minifaláfel, miniquibe, miniesfiha, tabule e pães árabes. Para adoçar, prove o delicioso mamoul (R$ 9,30), bolinho à base de semolina com recheio de tâmara e cobertura de pistache ralado. À noite entram em cena petiscos para abastecer o público da happy hour. Geralmente às terças, também há apresentações de dança do ventre no fim do dia.

Preços checados em julho de 2017.