Bento

Resenha por Carol Zappa

No local funcionava um botecão que tinha como clientes assíduos os colegas de turma Rafael Carrilho e Pedro, ex-alunos do São Bento. A dupla resolveu comprar o ponto e, no nome, render homenagem ao antigo colégio. As três torneiras de chope são abastecidas por barris que variam a cada semana. Cervejas especiais são a prioridade. Para os fãs de bebidas lupuladas, a potente IPA Oceâ-nica Born 2 Rock (R$ 34,00, 500 mililitros) é boa pedida. Opções mais leves são a pilsen O Motim Folklore (R$ 20,00, 500 mililitros) e a witbier Jeffrey Niña (R$ 30,00, 600 mililitros). Na seção de comes, puxam a lista de hambúrgueres mais pedidos o BBQ Bacon (R$ 30,00), com 200 gramas de carne bovina, bacon, queijo cheddar e molho de alho, e o Toscano (R$ 30,00), que leva a mesma quantidade de carne da dica anterior, mais calabresa fatiada, farofa de bacon, mussarela e maionese de cebola-roxa caramelada. Os sanduíches são acompanhados de batata frita. Dica: na promoção das terças, quem compra um hambúrguer ganha guarnição extra.

• Comer e beber RJ 2018