Blá Blá Champanheria

Resenha por Veja Rio

A inspiração nos bares e restaurantes da Côte d’Azur, a famosa costa da Riviera Francesa banhada pelo Mar Mediterrâneo, revela-se na decoração do espaço. Nas paredes estão mapas da região em tons claros, remetendo ao clima de praia. Novidade mais recente, uma cabine abriga DJs que animam o ambiente com o melhor do deep house, reforçando a atmosfera lounge. Para beber, as melhores pedidas são, sem dúvida, garrafas de espumante. O rótulo da casa é feito pela vinícola Perini – custa R$ 95,00, na versão Brut, e R$ 99,00, na opção Brut Rosé. Da linha premium, feitas na região de Champagne, o Taittinger Brut Reserve (R$ 295,00) e o Moët Chandon Imperial Ice (R$ 399,00) também têm seus fãs. No cardápio de sushi-bar, o sashimi fresh traz lâminas de salmão com limão (R$ 29,90, dez peças). Outras sugestões para beliscar são a tábua de presunto de Parma (R$ 40,90) e a madame pompadour, preparo que reúne morangos, queijo grana padano e mel (R$ 21,90). (130 lugares).