Brasserie Mimolette
Tipos de Restaurantes: Franceses
Endereço: Avenida Afrânio de Melo Franco, 290 - Shopping Leblon 4º piso - Leblon - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 25292614
segunda-feira 12:00 - 23:00
terça-feira 12:00 - 23:00
quarta-feira 12:00 - 23:00
quinta-feira 12:00 - 23:00
sexta-feira 12:00 - 23:00
sábado 12:00 - 23:00
domingo 12:00 - 22:00
Faixa de preço: De R$91,00 a R$130,00
Informações adicionais: Estacionamento/Valet, Lugares/Capacidade total (72), Comida (couvert) (R$ 10,00)
Resenha por Maria Helena Esteban e Marcela Capobianco
A inspiração parisiense está expressa na decoração azul royal do salão com vista para o Cristo. Do amuse-bouche à sobremesa, clássicos franceses dão o tom da casa, que faz parte do Grupo Tremä, de Gustavo Gill e Joca Ururahy. Entre no clima com o gougère (R$ 27,00, quatro unidades), primo francês do pão de queijo. O potente ovo mollet (R$ 49,00) chega empanado sobre ragu de cogumelos. Também há escolhas leves como a salada chèvre et figues (R$ 62,00), com queijo de cabra, figos grelhados, beterraba assada, amêndoas e folhas. Na ala dos principais, classicões irrecusáveis, como boeuf bourguignon (R$ 94,00) e coq au vin (R$ 76,00), convivem com opções contemporâneas, como polvo grelhado com arroz negro (R$ 108,00), finalizado na manteiga de camarão. Faz sentido finalizar com o creme brûlé (R$ 32,00). Dica: em dias úteis, o chef Luciano Ramos prepara almoço com entrada, principal e sobremesa por R$ 69,00.
Preços checados em outubro de 2023.
