Buteco Dus Deuses

Resenha por Carol Zappa

Croquetes (R$ 8,00 cada um), em boa variedade, são as estrelas do cardápio. No agradável endereço no Grajaú, são servidas dezoito versões do salgado, entre as quais a de carne com gorgonzola e a de carne-seca com provolone. O carro-chefe divide as atenções com opções mais recentes, a exemplo da coxinha de rabada (R$ 8,90 a unidade), com fina massa à base de batata e recheio generoso. Duas sugestões preparadas na brasa conquistaram a freguesia pelo aspecto suculento e pela generosidade das porções, de 1 quilo de carne: o cupim e a costela de porco barbecue (R$ 40,00 cada pedida). Vale a visita ainda o sanduíche de linguiça, também assada na churrasqueira, servido com queijo, no pão francês (R$ 16,90). Aposta antiga, as cervejas artesanais sumiram da geladeira. Resta aos presentes se refrescar com Heineken (R$ 13,00 o casco), Amstel, Eisenbahn e Original (R$ 12,00 cada uma). Curiosidade: o ponto era o do antigo Bar du Bom, mas a principal mudança foi no nome mesmo.  

• Comer e beber RJ 2018