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Café Secreto

Gostinho caseiro Comanda o negócio na Lapa o casal formado por Nívia Dantas e Alexandre M’Alves, experiente no comércio de grãos e máquinas de café. Selecionada no sul de Minas Gerais, a matéria-prima é torrada no local por um especialista. Das máquinas saem expressos de três intensidades. A média é encorpada, mas equilibrada (R$ 4,50). Pelo mesmo preço o cliente pode optar pelo tradicional café coado ou pela extração em prensa francesa (R$ 4,50 cada).  Preços checados em 15/06/2016.

Por Da Redação
Atualizado em 27 jul 2018, 16h21 - Publicado em 19 jul 2016, 21h49
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  • Tipos de Comidinhas: Cafés

    Veja Rio:

    Endereço: Rua Gago Coutinho, 6 - Vila do Largo, casa 8 - Laranjeiras - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

    Telefone: (21) 20849020

    Horário:

    segunda-feira 10:00 - 18:00

    terça-feira 10:00 - 18:00

    quarta-feira 10:00 - 18:00

    quinta-feira 10:00 - 18:00

    sexta-feira 10:00 - 18:00

    sábado - Fechado

    domingo - Fechado

    Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (16)

    Em uma vila sossegada no Largo do Machado, a lojinha presta belo serviço aos adeptos de cafés especiais. Gabriela Ribeiro, a proprietária, enche xícaras com blends da marca Isso É Café, produzidos em Mococa, São Paulo. Um hit, o carmita (R$ 8,50, coado) tem sabor frutado e aroma floral. Fique de olho nos grãos visitantes, microlotes que ela garimpa de pequenos produtores e, por isso mesmo, variam bastante — nesses casos, a xícara custa R$ 15,00. A carta de drinques inclui o tropicália, mistura de expresso com água de coco (R$ 12,00) servida gelada. Mesas do lado de fora acomodam quem quiser unir os goles a comidinhas. Bolos do dia saem a R$ 8,00 a fatia. É o caso da torta-musse vegana de chocolate. Da ala salgada, prove a tartine de tomate assado com queijo da Serra da Canastra no pão sourdough (R$ 18,00).

    Preços checados em julho de 2018.

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