Cantina da Praça

Resenha por Maria Helena Esteban e Marcela Capobianco

Inspirado nas tradicionais casas italianas, o agradável espaço tem mesas com toalhas quadriculadas e utensílios de cozinha decorando o salão. No cardápio desfilam pratos tradicionais a preços convidativos. A instigante combinação de presunto de Parma, maçã confit, pesto e parmesão está na cobertura de uma das bruschettas que compõem um trio (R$ 42,00), ideal para começar bem. Entre os principais figuram massas bem-­feitas, como lasanha à bolonhesa (R$ 59,00) e espaguete à carbonara (R$ 57,00). Há ainda risotos como o de ragu de costela (R$ 64,00). A partir das 18h, as pizzas de longa fermentação entram em cena, dispondo de doze coberturas. A vegetariana (R$ 62,00), com berinjela, abobrinha e tomate confitado, é uma bela novidade. A qualquer hora, o tiramisù (R$ 27,00) reforça o clima italiano. Os sócios da empreitada também assinam a vizinha Mercearia da Praça e a excelente Tasca da Mercearia, em Botafogo, ambas de sotaque português.

Preços checados em outubro de 2023.

• bom e barato
• comer e beber 2021
• italianos
• massas