Caverna

Os fãs de heavy metal vão se sentir em casa neste bar que, da decoração ao cardápio, faz referência ao universo metaleiro. Repare no neon com o nome de um hit da banda AC/DC, Highway to Hell, posicionado ao lado de um sinal luminoso com um dedo médio em riste e legenda em inglês. Faça um pit stop nos chopes de fabricação própria, servidos em canecas de 400 mililitros. O lager custa R$ 14,00; o weiss, R$ 16,00; e o IPA, R$ 20,00. Outro caminho bem-vindo é o dos inventivos drinques locais. O siberian kiss (28,00) combina uísque irlandês, manga caramelada, especiarias, hortelã, limão e bitter. No kong, a vodca fica
em infusão de banana–passa antes de ser misturada a bourbon, xarope de baunilha com canela, suco de melão, limão e perfume de nozes (R$ 24,00). As receitas com hambúrguer de carne (R$ 30,00) mudam toda semana. Do menu fixo, o tartare de salmão com chips de batata-baroa e ervilhas com wassabi (R$ 34,00) é boa dica para beliscar. Aos domingos, o endereço é animado por atrações culturais, como exposições e shows, anunciadas nas redes sociais.

• Comer e beber RJ 2018
• World Class Drinks