Deusimar Sushi
Tipos de Restaurantes: Japoneses
Endereço: Rua Farme de Amoedo, 101 - Ipanema - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 22599000 / (21) 25227140
segunda-feira 18:00 - 01:00
terça-feira 18:00 - 01:00
quarta-feira 18:00 - 01:00
quinta-feira 18:00 - 01:00
sexta-feira 18:00 - 01:00
sábado 12:00 - 01:00
domingo 12:00 - 01:00
Faixa de preço: De R$101,00 a R$150,00
Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (25)
Resenha por Fabio Codeço
Dono da própria rede há quase quinze anos, o baiano Deusimar Coelho faz uso da experiência adquirida, desde os anos 80, em passagens por balcões famosos de culinária japonesa. Rolinhos primavera de camarão (R$ 25,50, duas unidades), shimeji na manteiga (R$ 34,00) e nirá ao molho shoyu (R$ 28,50) são alguns itens para começar. Na ala fria há bocados, como a flor de salmão com ovas de massagô (R$ 24,50), e duplas de sushi com xerelete (R$ 13,00) e enguia (R$ 32,50), entre outras opções. Combinados a partir de trinta peças servem duas pessoas: a reunião de sushis e sashimis de salmão e atum custa R$ 113,90. Com mais sabores, como camarão, kani, xerelete e ovas, o combo niguiri sushi especial é preparado em porções para uma (R$ 75,90) ou duas pessoas (R$ 152,00). Harumakis de chocolate com castanhas (R$ 21,80, duas unidades) são a dica de sobremesa.
