Empório Gourmet Show

Resenha por Veja Rio

Este misto de delicatessen e bistrô nascido no Centro de Abastecimento do Estado da Guanabara (Cadeg) hoje conta com uma unidade no refinado Complexo Lagoon. Apesar de a matriz ser bem maior, a oferta de vinhos, cervejas e produtos gourmets é a mesma e chama atenção pela qualidade. Batizado de Aquarela (R$ 27,00), o moscatel da vinícola Perini tem bastante saída na ala dos espumantes. No cardápio da casa, sanduíches saborosos e elaborados, como o de presunto de Parma, cream cheese e folhas verdes servido no pão ciabatta (R$ 39,90), costumam agradar. Na ala das massas, o fetuccine ao pomodoro (R$ 42,90) traz no molho de tomate caseiro com toque de manjericão pedacinhos de filé-mignon picados na ponta da faca. Ele faz companhia de maneira perfeita ao pinot noir argentino Alfredo Roca 2013 (R$ 82,50). Do mesmo país, o básico mas agradável Finca La Linda Malbec 2012 (R$ 38,00) está entre os tintos mais vendidos por lá. Entre as cervejas, a garrafa de 750 mililitros da maravilhosa belga La Trappe Dubbel sai por R$ 62,00.