Espetto Carioca – Copacabana

Até 8 de abril acontece o Circuito de Verão da Orla, promovido pela VEJA Rio em parceria com a Orla Rio e o Hortifruti. São 25 quiosques com entradas e pratos especiais, preparados com a consultoria da chef Andressa Cabral. Confira o menu criado pelo estabelecimento do chef Pedro de Artagão no Leblon:

Entrada: Camarão praiano (seis camarões VG recheados de catupiry, empanados com farinha panko e acompanhados de molho de frutos do mar picante; R$ 39,90)

Prato principal: Espettão (420 gramas de baby beef com legumes defumados guarnecido de batatas canoa, molho picles,
molho à campanha e farofa; R$ 69,95, para dois)

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