Garrafeiro Informal

Resenha por Veja Rio

Negócio dos mesmos donos do Botequim Informal, distingue-se pela boa seleção de cervejas em garrafa. O salão tem decoração assinada pelo carnavalesco Mario Borriello, com paredes cobertas de azulejos azuis e brancos, além de uma imagem de São Jorge garimpada no Mercado de Madureira. A witbier belga Hoegaarden (R$ 16,90; 330 mililitros) é leve, refrescante e aromática. Um pouco mais pesada, a Leffe Blonde (R$ 14,90; 330 mililitros) é frutada e tem 6,6% de teor alcoólico. Na ala mais básica, há Bohemia (R$ 9,00) e Original (R$ 9,50) em garrafas de 600 mililitros. De recheio cremoso, a coxinha chega em dupla (R$ 12,50). Outro petisco, a panelinha de carne da vovó (R$ 36,90) traz cubos de carne cozidos na cerveja preta. Pedida fornida para dividir à mesa, a chapa de churrasco misto (R$ 69,90) reúne contrafilé, lascas de frango e linguiça fatiada acompanhados de arroz, farofa de ovos, batata frita e molho à campanha. A propósito: as garrafas são a especialidade, mas o cremoso chope Brahma (R$ 5,90; 350 mililitros), marca da rede, também é achado por lá. (108 lugares).