Il Boss Hamburgueria Gourmet

(Desde 2017)

Tipos de Comidinhas: Hamburguerias

Veja Rio:

Endereço: Rua Felipe Camarão, 169 - Maracanã - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

Telefone: (21) 35776773

Horário:

segunda-feira - Fechado

terça-feira 17:00 - 23:45

quarta-feira 17:00 - 23:45

quinta-feira 17:00 - 23:45

sexta-feira 17:00 - 01:00

sábado 17:00 - 01:00

domingo 17:00 - 23:45

Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (40)

Resenha por Fabio Codeço

Dos donos do Papo Inicial, bar tijucano que funciona na mesma rua, a Il Boss Hamburgueria Gourmet recebe a clientela desde maio em um salão bem cuidado, com mesas altas, luminárias de cobre e paredes enfeitadas com pôsteres dos filmes O Poderoso Chefão e Scarface. No cardápio, a estrela da casa é feita com carne bovina e ganha quatro variações, a exemplo da caprese (foto). De inspiração italiana, leva mussarela de búfala, tomate-cereja e manjericão (R$ 24,00). Já o scarface vem com cobertura de cheddar, cebola caramelada e bacon (R$ 22,00). Para uma carne mais rosada, peça ao ponto da casa. As sugestões incluem um molho servido à parte — o de gorgonzola com cebola caramelada estava doce além da conta.

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