Lapamaki

Entre o bar e o restaurante, o reduto de comida japonesa nasceu em meio aos botequins da Lapa, daí o nome. Na matriz, a menor das três unidades na cidade, o rodízio completo (R$ 84,90, mesmo preço das demais) é a principal pedida. Em Ipanema o clima é outro: o casarão de três andares tem ambientes sóbrios, mas na happy hour o terraço, com toldo retrátil e DJ, atrai jovens em busca de paquera, bebida e bons papos, não necessariamente nessa ordem. Na carta de drinques se encontram criações como o akita (R$ 19,00), feito de saquê, limão e Cointreau, ou o wasabi (R$ 22,00), que leva vodca Absolut, limão e r­­aiz-forte. Entre as cervejas também há opções japonesas, a exemplo da leve Sapporo (R$ 17,00; 350 mililitros). Sugestões de entrada também servem de tira-gosto. É o caso do sunomono de polvo (R$ 16,00), leve salada de pepino japonês com fatias do molusco, e do guioza de frango (R$ 25,50; quatro unidades). Os temakis foram batizados com nomes de bairros ou atrações cariocas. Escolha entre o maracanã (R$ 21,00), de hot filadélfia, e o jardim botânico (R$ 18,50), recheado de camarão e cebolinha.