Le Blé Noir

Resenha por Fabio Codeço

Fechada a filial da Barra, as atenções voltaram-se para os 44 lugares da matriz, em Copacabana. A atmosfera rústica e romântica atrai casais, apesar do pouco espaço entre as mesas. No menu, galettes de trigo-sarraceno preparadas à moda da Bretanha. A boa variedade de recheios inclui o crepe binic (R$ 64,00), de atum com gorgonzola, e o carantec (R$ 58,00), feito de frango em redução de vinho tinto. Populares, as combinações de camarões com uvas (R$ 60,00), figos com presunto de Parma e nozes (R$ 67,50) e brie com damasco (R$ 44,00) nunca saem do cardápio. Todos os crepes são servidos com escolta de salada de folhas verdes. De execução simples e certeira, as trouxinhas de sorvete (R$ 36,50) agradam com a doce combinação de morango e calda de chocolate. Para beber, prove a cidra importada francesa (R$ 25,00 a taça; R$ 100,00 a garrafa), que em nada lembra a versão nacional.

Preços checados em julho de 2017.