Mani & Oca

Aqui, a expressão “boteco de raiz” pode ser levada ao pé da letra. Inspiração para a empreitada, a mandioca vai do nome aos petiscos, chegando aos drinques. Dica entre os bebes, a caiapim leva cachaça, mandioca e limão (R$ 14,90). As cervejas, sempre geladas, são alternativa mais convencional. Cascos de 600 mililitros de Brahma, Antarctica (R$ 9,00 cada um), Amstel, Heineken ou Original (R$ 12,00) chegam às mesas de madeira do modesto salão ou ganham a calçada. A estrela da casa é servida em porção frita (R$ 23,90), na forma de chips, coberta de queijo (R$ 29,90), ou cozida na manteiga de garrafa (R$ 24,90). O mocinha mani é uma mandioca recheada de rabada cremosa, queijo de coalho gratinado e geleia de pimenta (R$ 16,90, duas unidades). Pedida para grupos grandes, a tábua nordestina reúne carne de sol acebolada, queijo de coalho, farofa de alho, banana frita e, é claro, aipim frito (R$ 69,90). No menu executivo do almoço, quinta é dia de rabada (R$ 21,90) — com batata mesmo.

Preços checados em julho de 2017