Continua após publicidade

Mira!

Almoço executivo Inspirada pela exposição Made in Brasil, em cartaz no museu onde a casa está instalada, a chef Roberta Ciasca criou um novo menu degustação (R$ 85,00) disponível no almoço de segunda a sexta. O percurso começa com a dupla de pastel de catupiry e bolinho de bacalhau. A etapa principal traz picanha guarnecida de batata crocante, arroz de brócolis e alho assado, além de farofa de ovo e saladinha de tomate com palmito. O quindim adoça a visita. Preços checados em 08/04/2015

Por Da Redação
Atualizado em 9 dez 2016, 12h24 - Publicado em 2 abr 2015, 20h34
  • Seguir materia Seguindo materia
  • Tipos de Restaurantes: Refeição em bufê

    Veja Rio:

    Endereço: Rua General Severiano, 159 - Botafogo - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa

    Horário:

    Informações adicionais: Lugares/Capacidade total (120), Levar vinhos (permite) (R$ 0.00)

    No espaço de decoração despojada, no antigo porão da construção em estilo neoclássico que abriga a Casa Daros, funciona este misto de café e restaurante dos mesmos donos do Miam Miam e do Oui Oui. Ótima pedida para o almoço antes ou depois da exposição, ou mesmo a happy hour (a partir das 17h entra em cena um cardápio de tapas), serve as criações cheias de bossa da chef Roberta Ciasca. Até as 15h30 vigora o saboroso bufê de saladas (R$ 34,00). Para incrementar a refeição, o serviço pode ser combinado a pedidos como a costelinha de porco e purê de maçã verde e mostarda. Nesse caso, o preço sobe para R$ 43,00. Um acerto nas sugestões à la carte, o kebab de cordeiro aromatizado com canela (R$ 48,00) é guarnecido de creme fresco, tomates assados, batata e cenoura com especiarias (o cominho é marcante). Outras sugestões substanciais são o ravióli de ervilhas e hortelã com salmão fresco caramelado (R$ 43,00) e a moqueca da chef com arroz basmati e farofa de castanha (R$ 48,00). Sobremesas são servidas em charmosos copos de vidro altos. Uma delas é o iogurte de ovelha com composta de frutas vermelhas (R$ 12,00).

    Publicidade

    Essa é uma matéria fechada para assinantes.
    Se você já é assinante clique aqui para ter acesso a esse e outros conteúdos de jornalismo de qualidade.

    Semana Black Friday

    A melhor notícia da Black Friday

    Impressa + Digital no App
    Impressa + Digital
    Impressa + Digital no App

    Informação de qualidade e confiável, a apenas um clique.

    Assinando Veja você recebe mensalmente Veja Rio* e tem acesso ilimitado ao site e às edições digitais nos aplicativos de Veja, Veja SP, Veja Rio, Veja Saúde, Claudia, Superinteressante, Quatro Rodas, Você SA e Você RH.
    *Para assinantes da cidade de Rio de Janeiro

    a partir de 35,60/mês

    PARABÉNS! Você já pode ler essa matéria grátis.
    Fechar

    Não vá embora sem ler essa matéria!
    Assista um anúncio e leia grátis
    CLIQUE AQUI.