Olivier Bebidas

Resenha por Veja Rio

A loja nasceu sob o comando de Valdir de Oliveira. Em seguida, sua filha Luciana passou a dividir com ele a administração e as responsabilidades. Foi dela a ideia para a reforma que trouxe uma identidade visual moderna à casa, que, apesar de pequena, conta com impressionante variedade de 1 000 rótulos em seu portfólio, motivando, inclusive, a indicação na categoria loja de vinhos nesta edição do COMER & BEBER. Por lá, rótulos simples e de grande saída, como o argentino Finca la Linda Malbec 2012 (R$ 31,80) e o chileno Palo Alto Sauvignon Blanc 2009 (R$ 35,90), dividem as prateleiras com premiuns. Dessa ala, o brasileiro Lote 43 2011 (R$ 106,30), um aromático corte das uvas cabernet sauvignon e merlot elaborado pela vinícola Miolo, é ideal para quem quer explorar vinhos nacionais. Como o nome do lugar sugere, a bebida de Baco, que sempre é oferecida em pequenas degustações na porta, não é o único produto por lá. Além de cervejas, grande parte dos rótulos da vodca Absolut está à venda, a exemplo da aromatizada, de baunilha (R$ 74,80).