Pousada da Alcobaça

Resenha por Fabio Codeço

Antiga, a casa de estilo normando tem azulejos hidráulicos, treliças com trepadeiras e painéis de madeira, além de móveis vintage. Onze apartamentos confortáveis recebem os visitantes na propriedade cercada de verde, com encantador jardim e ninfeias em um lago. Neste cenário, funciona o festejado restaurante da pousada, comandado pela proprietária Laura Góes, 86 anos. Pratos triviais, muitos preparados com insumos cultivados lá mesmo, ganham um tempero fora do comum. Abra os trabalhos com o patê da casa (R$ 35,00). Delicioso, o camarão à baiana chega com arroz e farofa de dendê para acompanhar o molho aromático (R$ 99,00). Pratos como o mignon ao molho de mostarda (R$ 98,00) e a truta com amêndoas (R$ 91,00) ganham acompanhamentos à escolha. Legumes da horta, arroz de passas e farofa de banana são algumas opções. Sábado é dia de feijoada completa (R$ 89,00) e domingo, de costela de porco assada com frutas (R$ 89.00). São sobremesas sem defeito o doce de coco do engenho (R$ 23,00) e a torta gelada de damasco (R$ 29,00). É preciso fazer reserva.

• corrêas
• feijoada
• região serrana
• serra