Primavera dos Pães
Tipos de Comidinhas: Padarias
Endereço: Rua Ipiranga, 51 - (mais dois endereços) - Laranjeiras - Rio de Janeiro - RJ ver no mapa
Telefone: (21) 992220003
Site: www.primaveradospaes.com.br
segunda-feira - Fechado
terça-feira 10:00 - 20:00
quarta-feira 10:00 - 20:00
quinta-feira 10:00 - 20:00
sexta-feira 10:00 - 20:00
sábado - Fechado
domingo - Fechado
Informações adicionais: Entrega em domicílio (https://www.whatsapp.com/catalog/5521992220003/?app_absent=0), Lugares/Capacidade total (12)
Resenha por Luiza Maia
Elaborados cuidadosamente com ingredientes locais, os pães de fermentação natural ganharam companhia dos cafés orgânicos na nova loja da marca, recém-inaugurada no Flamengo. A casa produz mensalmente cerca de 2 toneladas de fornadas, vendidas a peso. Usando técnicas aprendidas na França, o padeiro Eduardo Savino produz o integral (R$ 46,00 o quilo) e o pão camponês de figos com nozes (R$ 85,00 o quilo). Outro sucesso de público e crítica é o provençal (R$ 18,00 a unidade), brioche tradicional da região da Provença, na França, preparado com azeite. A goiabada orgânica rouba a cena em receitas como o bolo piscininha de fubá (R$ 10,00), uma ótima pedida para acompanhar o café coado (R$ 12,00), com o grão escolhido à preferência do cliente.
Preços checados em outubro de 2023.
