Red Queen

Resenha por Carol Zappa

Bairro cada vez mais procurado para a instalação de negócios de comes e bebes, Botafogo ganhou, em fevereiro, o simpático Red Queen. Em um casarão reformado na Rua Paulo Barreto, o ponto tem como carros-chefes drinques e suculentos hambúrgueres. Damas do baralho inspiram a decoração, enfeitando os quadros nas paredes de tijolo, e batizam as criações etílicas. Nessa lista há uma seção dedicada ao gim, a bebida predileta da rainha Elizabeth II. Simples e refrescante, o susan (R$ 26,90) combina gim Tanqueray, rúcula, morango e limão-siciliano. Outra dica, o the jack reúne vodca, maçã verde, sour mix e espumante brut (R$ 25,90). Saborosos sanduíches chegam em versões como a do generoso all in burger: dois discos de carne de 180 gramas, temperados com crosta de bacon, picles e queijo de minas curado (R$ 38,90). O pedido é acompanhado de batatas fritas crocantes e gostoso molho de wasabi (ou outro à escolha). Em dias mais frescos, a varanda, por onde se espalham mesas e bancos altos, é opção agradável. Há também um corredor com mesas ao ar livre, além do salão, que costuma abrigar shows de stand‑up comedy às quintas e DJs nos fins de semana. De segunda a sexta, entra em cena o almoço executivo.